Crêpes sucrées. Quand on pense aux crêpes, on pense souvent aux crêpes sucrées, il faut l'avouer ! Mais il n'y a pas de honte à cela ! Une crêpe sucrée, et que ça saute !
Nous, on adore à la maison et on en fait régulièrement.
Ces crêpes sucrées s'accommodent parfaitement aux fruits de saison ou avec une boule de glace.
Idéales pour la prochaine fête, ou idée de dessert.
You can cook Crêpes sucrées using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpes sucrées
- It's 250 g of farine.
- You need 500 ml of lait entier.
- Prepare 3 of œufs.
- It's 25 g of beurre fondu.
- It's 2 cuillères à soupe of sucre.
- It's 1 of trait de rhum.
- Prepare 1 of zeste de citron rapé.
Une recette de crêpes sucrées très facile à faire, c'est un délice. Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Une recette de pâte à crêpes ultra facile et tellement délicieuse. Des crêpes vegan savoureuses, peu coûteuses et rapides à préparer : crêpes, pancakes et gaufres Pour des crêpes réussies.
Crêpes sucrées instructions
- Versez la farine tamisée dans un cul de poule et faites un puits. Versez la moitié du lait au milieu. Délicatement mélangez le lait en faisant tomber peu à peu la farine dedans.
- Cassez les œufs dans un autre saladier, battez les en omelette et versez les doucement en mélangeant dans le premier mélange.
- Toujours en mélangeant ajoutez encore le beurre fondu et le sucre, le zeste de citron râpé et le rhum.
- Versez ensuite le reste du lait et mélangez soigneusement pour obtenir une belle pâte lisse et fluide..
- Laissez reposer au moins 1h votre pâte couverte d'un linge dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).
- Dans une crêpière bien chaude, versez une louche de pâte en inclinant la poêle pour que la pâte recouvre uniformément le fond.
- Retournez la crêpe avec une spatule (ou en la faisant sauter) dès que les bords se décollent. Laissez cuire sur la deuxième face pendant 2 minutes environ.
- Empilez les crêpes sur une assiette chaude.
- Sortez les confitures maison et régalez vous !.
Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire dans une crêpière en ajoutant un peu de gras avant la cuisson de chaque crêpe. Les crêpes sucrées, ça se mange sans faim ! Pour un goûter d'hiver ou une soirée entre copines, les crêpes sucrées ont toujours leur place lorsqu'il s'agit de convivialité. Des crêpes roulées sucrées au chocolat J'ai fourré mes crêpes au chocolat de d'une crème chantilly au mascarpone et chocolat blanc mais vous pouvez choisir une autre garniture. Comment faire Crêpes sucrées , découvez comment cuisiner la recette de Crêpes sucrées sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d'autres recettes de cuisine marocaine.