Recipe: Tasty Crêpes

Crêpes. Homemade French crêpes are so much fun and surprisingly easy to make using a simple blender batter and a nonstick skillet. In a blender combine eggs, milk, flour, salt and oil. Heat a skillet over medium-high heat and brush with oil.

Astuce Veggie Cool de GoodPlanet: remplacez le lait de vache. They can be served many different ways! Crêpes are thin French pancakes that have a wonderfully soft and tender texture. You can have Crêpes using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crêpes

1. It's 150 g of farine.
2. You need 50 g of Maïzena.
3. It's 1 of pincée de sel.
4. It's 1 of sachet de levure chimique.
5. You need 3 cuillères à soupe of d'huile.
6. You need 4 of oeufs.
7. It's 2 of sachets de sucre vanillé.
8. You need 4 cuillères à soupe of rhum (facultatif).
9. Prepare 2 cuillères à soupe of sucre en poudre.
10. It's 1 of bol de lait.

They are not that different from an American pancake in taste and texture. I love how you can make the batter ahead of. My idea of the perfect crepes! Can be made sweet or savory.

Crêpes instructions

1. Ustensiles et ingrédients..
2. Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs..
3. Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte..
4. Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile..
5. Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur..
6. Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !.
7. Servir les crêpes encore chaudes..
8. Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum..
9. Bon appétit !.

Dust with powdered sugar or fill with your favorite crepe fillings. Crêpes (pronounced either "krape" or "krep") are thin French pancakes that have a wonderfully soft and tender texture. They are not that different from an. Prepare pancakes following the classic recipe — see 'Goes well with'. A light soft thin fabric of silk, cotton, wool, or another fiber, with a crinkled surface.