Cookies salés lardons et mozzarella. Ajouter la crème fraîche puis les pâtes égouttées. Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies salé à la mozzarella. N'hésitez pas à vous faire plaisir en variant la garniture.
Coupez la mozzarella en petits dés. Étalez les lardons, les champignons et les dés de mozzarella sur le fond de tarte.
Salez, poivrez, mélangez et versez sur le fond de tarte garni.
Les cookies salés au chorizo et à la tomate séchée sont un compromis idéal pour un apéritif à la Cookies salés.
You can cook Cookies salés lardons et mozzarella using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cookies salés lardons et mozzarella
- You need 120 of de de farine.
- It's 1 of œuf.
- Prepare 60 g of beurre mou.
- You need 1 of boule de mozzarella.
- It's 50 g of fromage râpé.
- It's 1 of CaC de levure chimique.
- You need of Ail en poudre.
- Prepare of Sel poivre.
- It's of qq gouttes d'huile d'olive.
Découvrez nos meilleures recettes de muffins salés. Au fromage, aux légumes, au jambon, au chorizo, les muffins sont parfaits pour surprendre et régaler vos amis Nous avons sélectionné nos meilleures recettes de muffins salés. Ajoutez les lardons, la mozzarella, le coulis de tomates, la crème, le sel et le poivre puis mélangez le tout. Mozzarella is a traditionally southern Italian cheese made from Italian buffalo's milk by the pasta filata method.
Cookies salés lardons et mozzarella step by step
- 🥓Préchauffez votre four à 170°c..
- 🥓Faire cuire les lardons dans une poêle (mais pas trop afin qu'ils ne durcissent pas à la cuisson)..
- 🥓Coupez la boule de mozzarella en petits morceaux et réserver au frigo..
- 🥓Ensuite dans un saladier, mélanger le beurre avec la farine et la levure chimique. Incorporer l'oeuf et bien mélanger la pâte afin qu'elle soit homogéne..
- 🥓Ajoutez ensuite la mozzarella, les lardons et le fromage râpé. Assaisonner selon votre goût et verser quelques gouttes d'huile d'olive..
- 🥓Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable..
- 🥓Façonner ensuite les cookies en petites boules et disposez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé (les aplatir avec la paume de la main ou une spatule)..
- 🥓Cuire 15 mns à 170°c..
- 😜Bonne dégustation😜.
Mozzarella received a Traditional Specialities Guaranteed (TSG). Freezing of mozzarella cheese is not recommended. Get tips on mozzarella storage, measures, and substitutions. Fresh mozzarella is best at room temperature. Remove it from the refrigerator two hours before you plan to serve it.