Crêpes à l'orange. Crêpes soufflées à l'orange pour la Chandeleur préparées par Stéphane Bour, consultant en art culinaire ! Retrouvez la recette illustrée pas-à-pas ainsi que. Ces crêpes sont faciles et rapides à préparer.
Ainsi, à la place de l'orange, vous pouvez changer et mettre des zestes de citrons bio.
Ou même, de la vanille, de la cannelle, de la fleur d'oranger à raison d'une.
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You can have Crêpes à l'orange using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpes à l'orange
- You need 3 of œufs.
- Prepare 20 cl of lait.
- It's 25 cl of d'eau (+1 verre après repos).
- Prepare 250 g of farine.
- Prepare 1 of cas dhuile.
- It's 2 of cas de cointreau.
- You need of Les zestes d'une orange.
Une crêpe très chocolatée au chocolat noir et à la poudre de cacao, garnie d'une crème à l'orange subtilement relevée d'une pointe de lavande. des crêpes sans oeufs trempes dans une sauce a l'orange appelé aussi crêpes suzette mais sans alcool. Pour la chandeleur je vous les recommande. Prêts à sortir vos crêpières avec cette délicieuse recette de crêpes sans oeufs accompagnée d'une irrépressible sauce à l'orange parfumée à souhait.. Les meilleures recettes de crêpe à l'orange notées et commentées par les internautes. crêpe à l'orange c'est sur Ptitche.
Crêpes à l'orange instructions
- Battre les œufs avec le lait, ajoutez la farine et continuez battre continuellement pour ne pas avoir de grumeaux..
- Ajoutez l'eau, l'huile, l'alcool et les zestes. Couvrez d'un torchon propre à température ambiante pendant 1h. La pâte s'est épaissie, rajoutez 1 verre d'eau pour la fluidifier..
- Faites chauffer une poêle sur feu vif avec une cuillère à café d'huile. Quand l'huile est chaude j'enlève l'excès à l'aide d'un sopalin. Et c'est parti pour la cuisson des crêpes.
- Bon à savoir : je ne rajoute pas d'huile pendant tout le reste du temps, une fois au début suffit..
Bonjour tout le monde, A la maison, les crêpes pour le goûter c'est chaque week end, mes enfants aiment beaucoup, et si ce n'est pas des. Faire les crêpes les unes après les autres, les poser au fur et à mesure sur une assiette posée sur une casserole d'eau bouillante pour qu'elle restent bien chaudes. On peut quand même les badigeonner de confitures variées, le meilleur étant quand même le nutella. Faire cuire les crêpes dans un poêlon chaud légèrement graissé, une louche par crêpe. Empiler une sur l'autre dans une assiette et réserver.