Gaufres Salées. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement. Gaufres salées à la pomme de terre. Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre.
Vous cherchez des recettes pour gaufres salées ?
Les gaufres salées sont élaborées à partir de différentes farines ( blé, épeautre, tomate séchée, sarrasin, quinoa… ) et chacune est conçue comme un plat complet.
Gaufres salées au fromage et au jambon. gaufres salées surprises de Gladys.
You can have Gaufres Salées using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gaufres Salées
- Prepare 400 g of lardons.
- It's 2 of oignons.
- It's 100 g of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- Prepare 100 g of gruyère.
- Prepare 4 of œufs.
- Prepare 1 kg of pommes de terre.
Ajouter à mes carnets. la recette Gaufres salées aux légumes. Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Pour la pâte à gaufre : Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Gaufres Salées step by step
- Éplucher les pommes de terre pour plus de facilité et les faire cuire à la vapeur ou à l'eau. Ensuite, les écraser..
- Couper les oignons en petits morceaux. Puis, faire revenir les oignons et les lardons..
- Ajouter les œufs et bien mélanger..
- Ensuite, ajouter la farine, le poivre et la levure chimique et mélanger..
- Ajouter la garniture : les oignons, les lardons et le gruyère..
- Mélanger bien la préparation.
- Déposer la préparation dans le gaufrier et la faire cuire..
- Vous pouvez également déposer une tranche de bûche de chèvre sur la gaufre.
Les gaufres sont simples à réaliser puisque la pâte de base ressemble à une pâte à crêpes. Mais il est indispensable d'avoir un appareil à gaufre pour les cuire. Gaufres épinards-Comté, Gaufres de courgettes au curry, Gaufres de pommes de terre. De délicieuses recettes de gaufres salees en photos, faciles et rapides. Je vous propose une recette de gaufres de courge salées, parfaites pour un brunch.